11月5日,2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛黑龙江分站赛于哈尔滨市举行。在黑龙江省市场监督管理局、黑龙江省食品科学技术学会、黑龙江省营养师协会的共同指导下,我校与哈尔滨商业大学、黑龙江大学、黑龙江东方学院共同参加分站赛。我校代表队在此次分站赛中脱颖而出,获得黑龙江省分站赛的冠军,这也是我校连续两年夺得分站赛冠军,并将代表黑龙江省参加今年的全国总决赛。
今年是“百胜杯”在黑龙江省开展的第二年,“百胜杯”黑龙江省分站赛自10月起正式启幕,开始了激烈的校内选拔环节。在校内选拔中,今年首次使用了“线上小程序答题竞技”,通过小程序答题竞技,在6所高校中,东北农业大学、哈尔滨商业大学、黑龙江大学、黑龙江东方学院最终进入黑龙江省分站赛。
11月5日活动当天,因受地理条件的限制,本次四所高校的代表队通过网络视频远程连线主会场。整场比赛分为必答题、问答题、风险题、加赛题四个环节,题目涵盖营养健康及食品安全两个类别。本次线上比赛环节中增加了问答题的观点阐述,对选手从理论知识储备到对知识的实际运用掌握进行考察。最后,我校以490分的优异成绩入围2022年“百胜杯”全国总决赛。
黑龙江市场监督管理局食品安全监督抽检处阚武先在赛后点评中表示,今年百胜杯以赛促学,以学促行非常符合现在食安科普的需求。这种专业性的知识竞赛能够调动起大学生群体的参与程度,也在赛前赛后无形中影响了身边的人。期望比赛结束后大家对于食安科普的行动不要停止,为食品安全和营养健康的知识科普贡献一份力量。
本次比赛充分展现了我校重视培养学生对食品安全与营养相关知识的学习,以及对《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的落实,助力普及食品安全科学知识,提高维权能力和科学素养,以大学生群体为中心带动更多消费者参与食品安全社会共治。